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Die Albert Schweitzer Stiftung beauftragte jüngst eine Untersuchung von Hühnerfleisch eines deutschen Discounters. In 71 % der Proben konnten multiresistente Keime nachgewiesen werden. Zu den analysierten Erregern zählen … Weiterlesen

Kaum mehr als vier Monate ist das neue Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) nun in Kraft, da stellt es die ersten Unternehmen schon auf den Prüfstand: Das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) geht einer … Weiterlesen

Im Jubiläumsjahr ihrer eigenen Gründung möchte die Bonner AFC Consulting Group 2023 etwas für die Gründer von heute tun. Seit 50 Jahren schon berät sie Unternehmen aus dem Agrarbereich und der Lebensmittelproduktion zu … Weiterlesen

Bonn, 08. Mai 2023. Das junge Unternehmen hat eine hitze- und wasserbeständige Beschichtung entwickelt, die zum Verzehr geeignet, geschmacklos und kompostierbar ist. Angewendet wird die Beschichtung zunächst bei einer essbaren … Weiterlesen

Der Nutri-Score soll Verbraucher dabei unterstützen gesundheitsbewusste Kaufentscheidungen zu treffen. Nun soll der Algorithmus für den Nutri-Score in der Kategorie „Getränke“ zum Ende des Jahres verändert werden. Betroffen sind … Weiterlesen

Vergangenen Mittwoch stimmte der Agrarausschuss des Bundestages für den Gesetzentwurf zu einer verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung. Diese soll zunächst für unverarbeitetes Schweinefleisch gelten und in fünf … Weiterlesen

Russland droht mit einem Ende des Getreideabkommens mit der Ukraine, das den Export von Getreide und Düngemitteln ermöglicht. Das erstmals im Juli vorigen Jahres vereinbarte und bereits zweimal verlängerte Abkommen zählt zu den … Weiterlesen

Einfach bequem und schnell das warme Essen oder den Einkauf nach Hause bestellen - für die Kunden ist es ein gern genutzter Service. Für die Fahrer ist es ein harter Job. Mit geringem Lohn und unter hohem Leistungsdruck geht es … Weiterlesen

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Issue der Woche: Irgendwann kriegen wir euch alle?!

Issue der Woche: Lieferkettengesetz – die Ersten beißen die Hunde?!

Lebensmittel Zeitung: AFC Consulting stärkt Startups

Pressemittelung: AllCup gewinnt den AFC Start-up-Award für die Agrar- und Ernährungswirtschaft auf dem Petersberg bei Bonn

Issue der Woche: Ampel auf Rot für Light-Getränke...?!

Issue der Woche: Zeichen ohne Zukunft...?!

Issue der Woche: Kampf ums Korn – russisches Säbelrasseln?!

NDR Markt: Knochen-Job Lieferdienste - Wie geht es den Mitarbeitern?

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