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News

16.04.2024

Lebensmittel Praxis: Die Große Konsolidierung

Eine steigendes Anzahl von Unternehmenstransaktionen sowie das wachsende Interesse externer Finanzinvestoren an der gesamten Food-Branche beobachtet die AFC Consulting Group. Ein Gastbeitrag von Prof. Dr. A. Strecker und … Weiterlesen
16.04.2024

Pionier des Agrarmarketings: Ein Nachruf auf Prof. Dr. Otto Strecker (1931 – 2024)

Otto Strecker senior veränderte das Verständnis des Agribusiness in Wissenschaft und Praxis Nach landwirtschaftlicher Lehre und Studium an der Universität Bonn war die Tätigkeit beim damaligen Fachverband der deutschen … Weiterlesen
09.04.2024

Externe Stelle für Beschwerden in der Lieferkette gegründet

Mit der Complaints Management GmbH gründen die Seniorpartner der Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte aus München und die AFC Consulting Group aus Bonn eine externe Beschwerdestelle für Unternehmen und Verbände. Ziel ist es, … Weiterlesen
12.03.2024

NEHMEN SIE BITTE TEIL! BVE/AFC-Studie "Risiko- und Krisenmanagement 2024"

Viele Faktoren stellen das Risiko- und Krisenmanagement in globalen Lieferketten vor immer neue Herausforderungen – politische und klimatische Entwicklungen, gesetzliche Veränderungen, Anforderungen von Stakeholdern, kritische … Weiterlesen
12.02.2024

molkerei industrie: Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz

Wie es ist und wo es hingeht?! Autor: Philipp Schaber. Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) hält die gesamte Agrar- und Ernährungswirtschaft in Atmen. Es verpflichtet betroffene Unternehmen, ihrer Sorgfaltspflicht in … Weiterlesen
29.01.2024

WDR: Sind die Großmärkte nicht mehr zeitgemäß?

Der Düsseldorfer Großmarkt steht vor dem Aus, auch in Köln zittern Händler um ihre Zukunft. Eine Anhörung im Landtag ergab: Die Zukunft der Großmärkte in NRW steht womöglich auf der Kippe. Von Nina Magoley ... Gastronomie lässt … Weiterlesen
19.01.2024

Lebensmittel Praxis: Bringen Gütesiegel mehr Wertschöpfung?

Gütezeichen auf Lebensmitteln signalisieren, dass es sich um Produkte mit besonderen Qualitäten handelt, die ihren Preis wert sind. Aber diese Strategie geht nicht immer auf. Ein Gastbeitrag von Prof. Dr. A. Strecker. Der Markt … Weiterlesen
15.01.2024

Tag der offenen Labortür

Der Blick hinter die Labortür und der intensive Austausch mit Teilnehmenden haben gezeigt, wie wichtig es ist, über die eigenen Qualitätsparameter und Produktspezifikationen hinaus, die optische und sensorische Wahrnehmung aus … Weiterlesen

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