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AGRICULTURE & FOOD CONSULTING

Beratung für die Food Value Chain

Seit über 50 Jahren

Die Nr. 1

AFC CONSULTING GROUP

Unternehmensberatung der spezialisierten AFC-Gesellschaften für Ihre Fragen zu Agrarwirtschaft, Ernährungswirtschaft, Lebensmittelindustrie und Lebensmittelhandel sowie den damit verbundenen Sektoren der Food Value Chain:

AFC Management Consulting

  • Management- und Strategieberatung

  • Digitalisierung & Innovation

  • Marketing, Vertrieb

  • Prozesse und Effizienz

  • Mergers & Acquisitions

  • Sourcing und Einkauf

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  • Politikberatung

  • Organisationsberatung

  • Restrukturierung

  • Evaluationen

  • Fachkonzepte

  • Gutachten

  • Studien

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  • Recruiting

  • Executive Search

  • Interim Management

  • HR-Strategy

  • Employer Branding 

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  • Rückruf-, Krisenmanagement

  • Risiko-, Notfallmanagement

  • ESG-, Nachhaltigkeitsmanagement

  • Marken-, Reputationsmanagement

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  • Digitalisierungsberatung

  • Softwareentwicklung

  • Data Analytics & KI

  • Cybersicherheit

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AFC Quality & Lab

  • Bewertung aus Vebrauchersicht

  • Benchmarking, Markteinführung

  • Mystery Shopping, Shelf Life Test

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BESTE UNTERNEHMENSBERATER

mit den höchsten Kundenbewertungen

/ Im Rahmen einer Untersuchung von Beratungsunternehmen durch das Wirtschaftsmagazin brand eins und die Marktforschungsexperten von statista wurde die AFC Consulting Group in den letzten Jahren acht mal mit dem Qualitätssiegel „BESTE UNTERNEHMENSBERATER“ für den Bereich "Agrar, Nahrungsmittel und Getränke" ausgezeichnet. Mit Spitzenbewertungen des Sektors hat die AFC dabei auch globale Unternehmensberatungen regelmäßig auf die Plätze verwiesen.

NEUIGKEITEN AUS DER AFC

17.09.2025 • Laborpost

LaborPost – violettes Wunder…?!

Als frischer Snack, im Kuchen verarbeitet, zu Konfitüre verkocht oder gedörrt im Müsli: Pflaumen sind aromatische Steinfrüchte in verschiedenen Sorten und Farben, von tiefviolett bis blauviolett. Am PoS achten Verbraucher:innen … Weiterlesen
12.09.2025

agrarzeitung: Farmers fit 4 Future – gemeinsam Daten nutzen!

Digitalisierung kommt voran – Datensilos als Hemmnis – KI-Neigung eine Frage der Größe Ein Gastbeitrag von Benedikt Zöll und Svenja Schwarzlose. Die deutsche Landwirtschaft befindet sich mitten in der digitalen Transformation. … Weiterlesen
11.09.2025 • Issue der Woche

Issue der Woche: Exportträume vs. Importängste…?!

Mit dem EU-Mercosur Partnerschaftsabkommen steht die größte Freihandelszone der Welt vor der Tür. Während die EU-Kommission mit Exportchancen wirbt, sollten auch nachgelagerte Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft die … Weiterlesen

/ mehr News aus der AFC

ANSTEHENDE VERANSTALTUNGEN

24
/
September
2025

10:00 Uhr - 15:30 Uhr

Online! BVE-Fachseminar "Risiko & Lieferanten"

Issues frühzeitig identifizieren, analysieren, bewerten und Stakeholder angemessen informieren. Inhalte: Risiken entlang von Lieferketten steuern Issue Monitoring, Risikoanalyse und -bewertung, Lieferantenperformance, … Weiter lesen
26
/
September
2025

10:30 Uhr - 12:00 Uhr

Data to Value: AGTECH

Workshopreihe Data to Value: AGTECH Daten für eine effizientere Produktion nutzen Vorhersagen für optimale Anbau- und Erntezeitpunkte Reduzierung von Wasser-und Pestizideinsatz Veranstater: Maximilian Waltmann - AFC Management … Weiter lesen
07
/
Oktober
2025

10:30 Uhr - 12:00 Uhr

BVE-Podiumsdiskussion "Fit for Food Safety" in Köln (Anuga)

ESG – neue Herausforderungen für das Risiko- und Krisenmanagement Talkgäste: MinDir‘n Christel Jagst, Leiterin der Abteilung „Agrarmärkte, Ernährungswirtschaft und Export“ im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und … Weiter lesen

/ mehr AFC Veranstaltungen

Unsere Stellenangebote

5385
Norddeutschland

Senior HR Manager
(m/w/d)

Vollzeit / unbefristet / Norddeutschland

Sie haben Erfahrung in der strategischen Leitung und Weiterentwicklung eines HR-Teams sowie in der Gestaltung und Umsetzung moderner HR-Strukturen und -Prozessen? Dann suchen Sie als Führungskraft im Personalbereich, um die strategische … Weiterlesen
5387
oberfränkischer Landkreis

Leitung Category Managament Obst & Gemüse
(m/w/d)

Vollzeit / Lebensmittelgroß- und Einzelhandel / oberfränkischer Landkreis

Sie haben Erfahrung in der strategischen & operativen Verantwortung fürs Category Management Obst & Gemüse sowie in der Steuerung des Produktportfolios mit Fokus auf Markt- & Verbrauchertrends? Dann suchen wir SIE, um den erfolgreichen … Weiterlesen
5377
Niedersachsen

Werks-/Betriebsleitung - Perspektive Geschäftsführung
(m/w/d)

Vollzeit / Food & Convenience

Sie haben Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie und Lust, echte Verantwortung zu übernehmen? Dann erwartet Sie bei einem der führenden Hersteller moderner Convenienceprodukte eine spannende Herausforderung mit Perspektive. Gestalten Sie … Weiterlesen
5381
Berlin

Marktleitung
(m/w/d)

Vollzeit / Lebensmittelgroß- und Einzelhandel / Berlin

Sie haben Erfahrung in den Bereichen teamorientierte Personalführung, Personaleinsatz- und Urlaubsplanung sowie in der Einarbeitung von Auszubildenden (m/w/d) und neuen Mitarbeitern (m/w/d)? Dann suchen wir Sie! Weiterlesen
5378
Brandenburg

Mitarbeiter Qualitätsmanagement
(m/w/d)

Vollzeit / Agri, Food & Convenience / Brandenburg

Sie haben Erfahrung bei der Mitarbeit in der Abteilung QM/QS sowie bei der Unterstützung der stetigen Weiterentwicklung der QM-Standards als auch bei der Begleitung der interner und externen Kunden- und Systemaudits? Für einen der dynamisch … Weiterlesen
5372
bundesweit

Bezirksleiter im Einzelhandel
(m/w/d)

Vollzeit / Handelsunternehmen im Non-Food-Sektor / bundesweit

Sie haben Erfahrung in der Verantwortung für das Erscheinungsbild der Verkaufsfläche in einem ausgewählten Filialkreis sowie in der Steuerung aller organisatorischer Abläufe? Für die rasante Expansion unseres Kunden suchen wir Führungskräfte im … Weiterlesen

/ mehr Stellenangebote der AFC Personalberatung

Neuerscheinung:

BVE-Exportindikator

Branchen-Check der deutschen Ernährungsindustrie

  • Anselm Elles
  • Otto Strecker
  • Benedikt Zöll
  • Olivier Kölsch
  • Marcel Winter
  • Aktueller Überblick zu Geschäftslage und Geschäftserwartungen in den Teilbranchen
  • Praktische Hinweise zu Exportchancen, Markterschließung, Zollentwicklung in der USA
  • Herausgeber: Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), AFC Management Consulting
  • Berlin/Bonn, 2025

HR Trends 2025

in der Food and Consumption Value Chain

  • Anselm Elles
  • Dirk Bestek
  • Kim Cheng
  • Moritz von Haehling
  • Aktuelle Entwicklung zentraler Herausforderungen im Personalmanagement seit 13 Jahren
  • Arbeiten 4.0, Digitalisierung, Qualifizierung, Mitarbeitergewinnung und -bindung, Employer Branding
  • Bewährte Ansätze, Handlungsfelder und Entwicklungsbedarf aus Beratersicht
  • Für alle Personalverantwortlichen
  • Herausgeber: AFC Personalberatung, Arbeitgebervereinigung Narhung und Genuss
  • Berlin/Bonn, 2025
  • Sie möchten kostenlos eine PDF-Version des Buches erhalten? Klicken Sie hier!

AFC-Issue-Monitor

Kritische Themen und Trends in der Agrar- und Ernährungsbranche

  • Lena Meinders
  • Celine Hempel
  • Annika Schroedter
  • Svenja Schwarzlose
  • Was die Öffentlichkeit bewegte, Top-Themen, Branchenauswertung, Fokusthemen
  • Risikofrühwarnsystem: Issue-Monitoring nach Best Practice
  • Herausgeber: AFC Risk & Crisis Consult
  • Bonn, 2025

Praxisleitfaden Ökodesign-VO

Rechtslage, Management und Kommunikation im Unternehmen

  • Herausgeber: Michael Lendle (AFC) / Andreas Meisterernst
  • Von einem erfahrenen Autorenteam der AFC Consulting Group und der Meisterernst Rechtsanwälte
  • Praktische Hilfestellungen für die Entwicklung umweltfreundlicher Produkte
  • Berücksichtigung der gesamten Wertschöpfungskette
  • Aktuelle Rechtslage, anwendungsorientiert erklärt
  • R&W Fachmedien Recht und Wirtschaft
  • Frankfurt am Main, 2025
  • Beim Verlag bestellen

Marketing und Compliance

für die Food Value Chain

  • Fachbeiträge
  • Stories
  • Studienergebnisse
  • Case Studies
  • Insights
  • ... und mehr
  • aus der aktuellen Arbeit der AFC
  • fokussiert auf die Herausforderungen der Food Value Chain
  • Leit-Thema: Marketing und Compliance
  • Herausgeber: AFC Consulting Group
  • Bonn, Dezember 2024
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Handbuch Regionalvermarktung

Lebensmittel und Agrarprodukte aus der Region

  • Otto A. Strecker
  • Nicolas Heinrich
  • Elisabeth Gerwing
  • Lea Kirsten
  • Herausgeber: AFC Consulting Group
  • Aus der Praxis für die Praxis
  • Spezialwissen für die Regionalvermarktung von Lebensmitteln und Agrarprodukten
  • Checklisten, Praxisbeispiele und Entscheidungshilfen
  • Für alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette
  • 144 Seiten
  • Frankfurt, 2024
  • DLG-Verlag

/ Mehr Bücher von Consultants der AFC, / Mehr Artikel von Consultants der AFC,

Prof. Dr. Otto A. Strecker

AFC Consulting Group AG: Vorstand, Managing Partner

otto.strecker@afc.net
+49 228 985790

Anselm Elles

AFC Consulting Group AG: Vorstand, Managing Partner

anselm.elles@afc.net
+49 228 - 985790

Dr. Michael Lendle

AFC Consulting Group AG: Vorstand, Managing Partner

michael.lendle@afc.net
+49 228-985790