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Cyberangriffe auf die Agrar- und Ernährungswirtschaft nehmen spürbar zu und bedrohen zunehmend Produktions- und Lieferketten. Jüngste Analysen zeigen, dass bereits über zwei Drittel der Unternehmen in diesem Sektor Ziel solcher … Weiterlesen

Die Anforderungen an die Wirtschaft, ihren Beitrag zum Klimaschutz zu leisten, sind klar formuliert. Die Vorgaben durch den Green Deal nehmen die Unternehmen in die Pflicht neben der Wahrung der Menschenrechte auch einen … Weiterlesen

Mit Apfel oder Zwiebel, warm als Beilage oder kalt im Salat: Rotkohl ist ein vielseitiger Klassiker und insbesondere aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Frische Kohlköpfe sollten sauber und unversehrt sein. Einschnitte und … Weiterlesen

Deutschland möchte mit der neuen Nationalen Biodiversitätsstrategie 2030 einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Bundesumweltministerin Steffi Lemke stellte auf der Weltnaturkonferenz die ambitionierten Ziele vor, die … Weiterlesen

Egal ob beim Filmabend, auf Partys oder einfach zwischendurch – Salzstangen sind ein beliebter Snack zu jeder Gelegenheit, der in keiner Knabberbox fehlen sollte. Grobes Handling am PoS führt leider nur allzu oft zu gebrochenen … Weiterlesen

Einmal mehr signalisiert die EU mit ihrer aktuellen Entscheidung den schmalen Grat zwischen Umweltschutz und Wirtschaftsinteressen. Die beschlossenen Fangquoten betreffen nicht nur den Erhalt der Meeresökosysteme, sondern auch … Weiterlesen

Grünkohl – ein wahrer Klassiker unter den Gerichten für die kalten Jahreszeiten Herbst und Winter. Er ist nicht nur lecker und gesund, sondern in vielen Regionen auch mit Traditionen verbunden. Verbraucher:innen können während … Weiterlesen

Die staatliche Tierhaltungskennzeichnung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), die im August 2023 eingeführt wurde, soll Verbrauchern transparente Informationen zur Haltungsform von Tieren bieten. … Weiterlesen

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Interview zur Cybersicherheit im Wandel: Wie NIS-2 Unternehmen herausfordert und stärkt

Issue der Woche: Klima im Krisenmodus…?!

LaborPost – Blaukraut bleibt Blaukraut…?!

Issue der Woche: Biodiversität 2030 – Ziel oder Illusion…?!

LaborPost – bei der Stange bleiben…?!

Issue der Woche: Fangquoten – der Fang für die Nachhaltigkeit…?!

LaborPost – es grünt so grün…?!

Issue der Woche: Transparenz jetzt auch für Rinder…?!

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