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Issue der Woche

07.07.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Zuckersteuer – mehr als nur eine Idee…?!

Die Debatte um eine Zuckersteuer auf zuckergesüßte Getränke gewinnt in Deutschland an Dynamik und könnte die Rahmenbedingungen für die Getränkeindustrie erneut verändern. Ob und in welcher Form eine entsprechende Regelung … Weiterlesen
30.06.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Lebensmittelüberwachung – reicht ein Lächeln an der Tür…?!

Die Diskussion um die Wirksamkeit der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Deutschland gewinnt erneut an Dynamik. Im Mittelpunkt stehen insbesondere bundesweit verfehlte Kontrolldichten sowie strukturelle Engpässe in der … Weiterlesen
23.06.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Gentechnik ohne Gentechnik...?!

Neue genomische Techniken könnten die europäische Pflanzenzüchtung grundlegend verändern. Mit dem neuen EU-Gentechnikrecht schafft die Europäische Union einen Rechtsrahmen für Innovationen in den Bereichen Landwirtschaft, … Weiterlesen
16.06.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: VerpackDG – Neue Pflichten, alte Unsicherheiten…?!

Mit dem kürzlich vom Bundestag verabschiedeten Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) stellt Deutschland die Weichen für die Umsetzung der EU-Verpackungsverordnung (PPWR). Während höhere Recyclingquoten und neue … Weiterlesen
10.06.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Exportfrust statt Zuckerguss…?!

Hohe Kosten und verschärfter Wettbewerb setzen derzeit große Teile der deutschen Lebensmittelwirtschaft unter Druck. Für Hersteller rückt damit die Frage in den Vordergrund, wie Exportstrategien und Kostenstrukturen so … Weiterlesen
02.06.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Steuererhöhung – Der Preis der Prävention…?!

Die Diskussion über höhere Steuern auf Tabak und Spirituosen verdeutlicht den anhaltenden Zielkonflikt zwischen Gesundheitspolitik, Prävention und den wirtschaftlichen Interessen betroffener Branchen. Während politische … Weiterlesen
26.05.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Brasilien-Importe – Freihandel unter Vorbehalt…?!

Nur wenige Wochen nach dem vorläufigen Inkrafttreten des Mercosur-Abkommens plant die EU ein Importverbot für zahlreiche tierische Produkte aus Brasilien. Für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gilt es daher, mögliche … Weiterlesen
19.05.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Preisdruck im Regal – Inflation zum Anbeißen…?!

Die Stimmung ist angespannt: Steigende Preiserwartungen treffen auf preissensible Verbraucher. Für Hersteller und Handel kommt es damit umso mehr darauf an, Preisentwicklung, Transparenz und Verbrauchervertrauen mit Augenmaß zu … Weiterlesen