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News

04.11.2022

Lebensmittel Zeitung: Mitarbeiter stellen höhere Ansprüche

HR Trends 2022 – Digitalisierung treibt Weiterbildung – Mobiles Arbeiten und Vergütung als Angebot – Soziale Netzwerke wichtig Unbesetzte Stellen, gestiegene Ansprüche der Bewerbenden und Automatisierung - das sind wichtige … Weiterlesen
29.10.2022

Convenience Shop: Kleinere Baustelle für den E-Commerce

Steigende Kosten refinanzieren, müssen laut Branchenfachmann Professor Otto Strecker auch die E-Food-Anbieter. Das Interwiev führte Martin Heiermann. Herr Professor Strecker, die Hersteller von Lebensmitteln und wohl auch der … Weiterlesen
23.09.2022

Lebensmittel Zeitung: Zwangsarbeits-Verbot sorgt für Kritik

EU-Kommission schlägt Verordnung vor - Unter der Androhung von Strafe hergestellte Ware ist nicht verkehrfähig ... Krisenberater Michael Lendle bezweifelt, ob die Untenrehmen alleine in der Lage sind, die zunehmenden … Weiterlesen
22.09.2022

AFC/BVE-Pressemitteilung: Verfügbarkeit von Rohstoffen bleibt für die Lebensmittelhersteller die größte Herausforderung

Berlin/Bonn, 22.09.2022 . Die Abhängigkeit von globalisierten Warenströmen, bei gleichzeitig auftretenden geopolitischen, pandemischen und ökologischen Krisen, macht es für viele Unternehmen zunehmend schwieriger, qualitativ … Weiterlesen
15.09.2022

Fleischwirtschaft: Verbraucher vertrauen der Branche nicht

AFC-Issue-Report 2022: Fleischwirtschaft steht vor großen Herausforderungen Von Hannah Westerholz und Michael Lendle. Für einen Großteil der Deutschen gehören tierische Produkte und Fleisch nach wie vor zu einem gesunden und … Weiterlesen
19.08.2022

LVT LEBENSMITTEL Industrie: "Die Lebenswirklichkeit der Lebensmittelindustrie"

Kommunikation zur Krisenprävention ist eine oft unterschätzte Option. Von Hannah Westerholz. Täglich berichten Medien und NGOs über Themen der Lebensmittelindustrie, die für das Handeln von Unternehmen kritisch werden könnten. … Weiterlesen
12.08.2022

Agrarzeitung: "Zeitenwende in der Agrarwirtschaft"

Wieviel Tradition verträgt mein Geschäftsmodell noch? Ein Gastbeitrag von Dr. Michael Lendle und Waximilian Waltmann. Ungeachtet aller Krisen ist ein deutlicher Trend in der Gesellschaft zu werthaltigen und gesunden Lebensmitteln … Weiterlesen
07.07.2022

LP.economy: "Gastkommentar Kennzeichnung: Gravierender Unterschied"

Von Prof. Dr. Otto Strecker. Nach jahrelangen Diskussionen startet ein neuer Anlauf für eine staatliche Tierhaltungskennzeichnung für Fleisch und Wurst. Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) stellte vor Kurzem die … Weiterlesen

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