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News

21.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: O du fröhliche…?!

Die Weihnachtszeit ist in Deutschland nicht nur eine festliche Jahreszeit, sondern auch ein kulinarisches Abenteuer. Von deftigen Hauptgerichten bis zu süßen Verlockungen ist für jeden Gaumen etwas dabei. Doch die … Weiterlesen
20.12.2023 • Laborpost

LaborPost: kernlos, aber nicht geschmacklos...?!

Mandarine, #Clementine oder Tangerine – auch wenn die Bezeichnungen nicht immer botanisch korrekt verwendet werden, weiß doch jeder sofort, welche Frucht gemeint ist. Besonders beliebt ist ihr Aroma in der (Vor-)#Weihnachtszeit, … Weiterlesen
19.12.2023

Generationswechsel in der AFC Consulting Group

Die Geschäftsführung der AFC Consulting Group wird um drei neue Mitglieder erweitert. Zum 1. Januar 2024 übernimmt Frau Lena Meinders die Geschäftsführung der AFC Risk & Crisis Consult GmbH. Sie kam im Januar 2022 als … Weiterlesen
15.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: Trendwende Tiertransport…?!

Im Rahmen ihres Maßnahmenpakets zum Tierwohl hat die EU-Kommission Vorschläge zu einer Verschärfung der EU-Transportverordnung vorgelegt. In der EU werden jährlich im Durchschnitt 1,6 Milliarden Tiere transportiert. Um den … Weiterlesen
14.12.2023 • Laborpost

LaborPost: cherry cherry lady...?!

Schattenmorellen, Süß-, Sauer- oder Schwarzkirschen: Die Auswahl des altbewährten Dauerbrenners für fruchtige Süßspeisen am #PoS  ist groß. Denn ob zu Waffeln, im Kuchen oder zu Quarkspeisen: eingelegte #Kirschen sind vielseitig … Weiterlesen
13.12.2023

Michael Lendle in den Vorstand der AFC Consulting Group AG berufen

Die auf die Food Value Chain spezialisierte AFC Consulting Group AG in Bonn erweitert ihren bisher zweiköpfigen Vorstand um eine weitere Position. Mit Wirkung zum 1. Januar 2024 wird Dr. Michael Lendle in den AFC-Vorstand … Weiterlesen
08.12.2023 • Issue der Woche

Issue der Woche: More Moor…?!

Ein aktuelles Gutachten beleuchtet die wirtschaftlichen Auswirkungen der Wiedervernässung von Mooren auf die Landwirtschaft in Schleswig-Holstein und gibt damit einen Ausblick auf mögliche zukünftige Entwicklungen im Bereich … Weiterlesen
07.12.2023 • Laborpost

LaborPost: Warum ist die Banane krumm...?!

Von leuchtendem Grün, über sattes Gelb bis hin zu dunklem Braun – bei #Bananen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob im Müsli, als Brot oder im Milchshake – Bananen erfreuen sich einer außerordentlichen Beliebtheit. Aber auch … Weiterlesen

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