News & Fachbeiträge

24.11.2020

fleischwirtschaft.de: "Stresstest zeigt Handlungsdruck"

Der Deutsche Fleisch Kongress diskutierte Wege, wie die Fleischwirtschaft ihre Krise überwinden kann. Von Sandra Sieler und Steffen Bach. Corona hat…

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23.11.2020

AFC/ANG-Pressemitteilung: "HR Studie 2020 – Bedarf an Fachkräften in der Ernährungs- und Genussmittelindustrie hoch trotz unsicherer wirtschaftlicher Rahmenbedingungen"

Berlin / Bonn, 23. November 2020. In der Ernährungs- und Genussmittelindustrie fehlen seit Jahren Fach- und Nachwuchskräfte. Deswegen setzen die…

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19.11.2020

BVE/AFC-Pressemitteilung "Zukunft der Lebensmittelproduktion: Verfügbarkeit von Rohstoffen größte Herausforderung"

Berlin/Bonn, 19. November 2020. Der globale Einkauf von Rohstoffen nimmt zu. In den letzten zehn Jahren haben sich globalisierte Warenströme mehr als…

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23.10.2020

Lebensmittel Zeitung: Handlungsbedarf für Food-Personaler

Nicht nur infolge von Corona steht die Nahrungs- und Genussmittelwirtschaft vor großen Herausforderungen im Personalmanagement. Der Wandel zur…

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20.10.2020

DLG Agrifuture Magazine: Supply chain law: Affirming the failure of a development aid policy

By Professor Otto A. Strecker A textile factory blaze in Bangladesh with over 100 dead, child slaves on African cocoa farms or in Indian backyard…

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23.09.2020

hortidaily: "Agribusiness CEOs on food chain transparency"

GlobalGAP CEO Kristian Moeller invites agribusiness CEOs to a virtual roundtable discussion on 'Food Chain Transparency: A Question of Governance?'…

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17.09.2020

LAND & FORST: "Einschränkungen bei Tiertransporten"

Seit Juli dürfen niedersächsische Behörden auf Anweisung des Argarministeriums keine Tiertransporte in Drittstatten mehr genehmigen. ... Die OHG…

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16.09.2020

UBA veröffentlicht AFC-Studie zu “umwelt- und klimarelevanten Qualitätsstandards des Lebensmitteleinzelhandels“

Makellose Äpfel, gerade Möhren, Mindestgrößen und frisches Blattgrün bei Kohlrabi: Viele Standards des Lebensmitteleinzelhandels gehen über…

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11.09.2020

Krisenmanagement: Großes Interesse an BVE-Online-Seminar "Recht & Behörde"

Mehr Information, weniger Sanktion! Nach wie vor beschäftigt die Corona-Krise die Unternehmen der Lebensmittelbranche und stellt diese vor zahlreiche…

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04.09.2020

Lebensmittel Zeitung: "Kontrolle soll IFS berücksichtigen"

Diskussion über Einbeziehung privater Zertifizierungsstandards ... Seit Jahren fordern wir mehr Effizienz in der amtlichen Kontrolle - durch einen…

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28.08.2020

Lebensmittel Praxis: "Gastkommentar: Offenbarungseid"

Weiterer Zank ums neue Gesetz zu Lieferketten. Von Prof. Dr. Otto Strecker. Das Lieferkettengesetz soll verhindern, dass deutsche Unternehmen…

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25.08.2020

Veröffentlichung der DG AGRI-Studie zu „Marketing standards contained in the CMO regulation, the "Breakfast Directives" and CMO secondary legislation“

Die Vermarktungsnormen der EU bestehen aus einer Reihe von Regeln, die sicherstellen sollen, dass der Markt mit Agrarerzeugnissen in einer…

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