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News

15.03.2024 • Issue der Woche

Issue der Woche: Osterfeier ohne Eier?

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat ihre Ernährungsempfehlungen für Deutschland überarbeitet und in der vergangenen Woche veröffentlicht. Neben einer gesunden Ernährung mit weniger Fleisch und Eiern sowie mehr … Weiterlesen
13.03.2024 • Laborpost

LaborPost – Alarmstufe rot …?!

Frisch vom #Feld oder aus dem Garten, roh, vorgekocht oder eingelegt: die Superknolle Rote Bete gilt als sehr gesund und ist daher bei vielen Verbraucher:innen nicht nur wegen ihrer knalligen #Farbe beliebt. Die Erwartungen von … Weiterlesen
12.03.2024

NEHMEN SIE BITTE TEIL! BVE/AFC-Studie "Risiko- und Krisenmanagement 2024"

Viele Faktoren stellen das Risiko- und Krisenmanagement in globalen Lieferketten vor immer neue Herausforderungen – politische und klimatische Entwicklungen, gesetzliche Veränderungen, Anforderungen von Stakeholdern, kritische … Weiterlesen
08.03.2024 • Issue der Woche

Issue der Woche: Hier könnte Ihre Werbung stehen – wie lange noch…?!

Ein Jahr ist vergangen seit Bundesernährungsminister Özdemir den Entwurf für das Kinderlebensmittelwerbegesetz vorgestellt hat – und noch immer liegt keine Entscheidung der Ampelkoalition dazu vor. Nun fordern unter anderem … Weiterlesen
07.03.2024 • Laborpost

LaborPost – klein, aber oho…?!

Ob mit Joghurt oder Quark, im Kuchen, im Eis oder als gesunder Snack – Himbeeren stehen bei Kindern wie Erwachsenen hoch im Kurs. Neben #Vitamin C und #Eisen machen zahlreiche weitere gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe die zarten … Weiterlesen
01.03.2024 • Issue der Woche

Issue der Woche: Vorbild Fleischindustrie…?!

Bundesarbeitsminister Heil hat kürzlich angekündigt, dass die Ausnahmeregelung für Leiharbeit in der Fleischverarbeitung nicht verlängert wird und planmäßig zum 1. April 2024 ausläuft. Die vorherige Bundesregierung hatte das … Weiterlesen
28.02.2024 • Laborpost

LaborPost – Eine Traube kommt selten allein...?!

Rot oder grün, gebraten oder pur als Snack: Weintrauben sind ein beliebtes Obst zu jeder Jahreszeit. Ob süß oder salzig, Weintrauben machen im #Obstsalat, in Käsespießen oder auch als #Gelee eine gute Figur. Prall gefüllte … Weiterlesen
23.02.2024 • Issue der Woche

Issue der Woche: Stilllegung der Stilllegung…?!

Ab dem 14. Februar 2024 gilt für europäische Landwirte eine neue Verordnung , die eine Ausnahmeregelung im Rahmen der GAP-Förderung ermöglicht und Landwirte bei der Reaktion auf Herausforderungen unterstützen soll. Jeder … Weiterlesen