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Ob als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen oder als unkomplizierte Lösung für den kleinen Hunger in der Mittagspause – Tütensuppen sind eine beliebte Wahl für alle, die es eilig haben. Mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen … Weiterlesen

Ob als frischer und gesunder Snack, in Kuchen und Desserts, als Konfitüre oder als Likör – die Brombeere ist bei Jung und Alt beliebt. Bereits jetzt sind die Beeren im Einzelhandel erhältlich und sollen ein fruchtiges … Weiterlesen

BNUR-Seminar "Kauf mich, ich bin klimaneutral", Teil 1 Stehen landwirtschaftliche Betriebe, Direktvermarkter, Lebensmittelhersteller und Hofläden bei der Werbung mit klimafreundlichen oder nachhaltigen Angaben auf der rechtlich … Weiterlesen

Die Risiken bei Lebensmitteln und Agrartechnik durch die Administration von Donald Trump Von Maximilian Waltmann und Benedickt Zöll. Die Vereinigten Staaten sind einer der wichtigsten Handelspartner der Europäischen Union. Die EU … Weiterlesen

Ob als kleiner Snack für zwischendurch, in der Kaffeepause oder als süßes Highlight auf dem Dessertteller – Schokoküsse sind ein beliebter Klassiker und erfreuen sich nicht nur zu Karneval oder an Kindergeburtstagen großer … Weiterlesen

Ob als Suppe, als cremiges Püree, knusprig gebacken oder in einem bunten Gemüseauflauf – Blumenkohl ist ein wahres Multitalent in der Küche und enthält darüber hinaus auch reichlich Vitamine und Nährstoffe. In Supermarktregalen … Weiterlesen

Von A wie Aprikose bis Z wie Zwetschge: Konfitüren lassen sich aus allen möglichen Obstsorten herstellen und sind am PoS in unzähligen Varianten erhältlich. Ob mit Fruchtstücken oder samtig passiert, die Konsistenz ist für … Weiterlesen

In Asien auch als Götterfrucht bezeichnet, erfreut sie sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit: Die Kaki überzeugt sowohl von außen als auch von innen. Wegen ihrer leuchtend gelb-orangen Farbe sowie ihrem süßen … Weiterlesen

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LaborPost – nicht nur für Suppenkasper…?!

LaborPost – unentbeerlich…?!

Bauernblatt: Gefahr der Irreführung

agrarzeitung: Transatlantik-Konflikt wahrscheinlich

LaborPost – schaumiges Schokoküsschen…?!

LaborPost – Brainfood mit Biss…?!

LaborPost – schade Marmelade…?!

LaborPost – göttlicher Genuss...?!

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