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Ob gedünstet, gebraten, als Beilage oder im Salat – grüne Bohnen schmecken nicht nur mit Speckmantel, sondern sind ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Grün und knackig sollten die Bohnen aus Sicht von Verbraucher:innen sein. Zu … Weiterlesen

Sie eignen sich perfekt zum Naschen, als Zutat in Smoothies oder Backwaren und auch als Fingerfood im Speckmantel machen sie eine gute Figur: Datteln sind nicht nur köstlich süß, sondern auch ein hervorragender und vor allem … Weiterlesen

Zum dreizehnten Mal in Folge führen die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss e.V. (ANG) und die AFC Personalberatung GmbH die gemeinsame Studie "HR Trends in der Food and Consumption Value Chain" durch. Diese einmalige, … Weiterlesen

Pur genossen oder mit Dips wie Käsesoße, Salsa oder Guacamole: Tortilla Chips sind der perfekte Snack für gesellige Abende oder gemütliche Filmnächte und durch unzählige Gewürzvarianten ist für jedermann etwas dabei. Angebrannte … Weiterlesen

Ob pur genossen, in Obstsalat, Kuchen oder als Zutat in herzhaften Gerichten – Ananas bringt einen Hauch von Tropenfeeling auf den Teller. Eine Krone aus frischem Grün und eine gleichmäßige gelbe Färbung der Schale machen die … Weiterlesen

Gekochte Eier sind nicht nur nahrhaft, sondern auch ein echter Hingucker bei jedem Picknick, Buffet oder Brunch. Insbesondere die bunten Varianten bringen Farbe ins Spiel und machen sie zu einem beliebten Snack vor allem zur … Weiterlesen

Ob als Pesto, als frischer Salat, als Topping auf Pizza oder in Pasta-Gerichten – Rucola ist ein beliebter Alleskönner, der mit seinem pfeffrigen Geschmack jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Knackig und saftig grün sollte … Weiterlesen

Ob in Salaten, Eintöpfen oder als Hauptzutat in Hummus – Kichererbsen sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig und bringen eine nussige Note und eine angenehme Textur in viele Gerichte. Am … Weiterlesen

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LaborPost – interessiert nicht die Bohne…?!

LaborPost – süße Energie aus der Natur…?!

NEHMEN SIE BITTE TEIL! AFC/ANG-Studie "HR Trends 2025 in der Food and Consumption Value Chain"

LaborPost – buenos Nachos...?!

LaborPost – Königin der Tropenfrüchte…?!

LaborPost – nicht nur für Osterhasen…?!

LaborPost – top Topping…?!

LaborPost – gut gelaunte Proteinquelle…?!

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