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News

08.09.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Importstopp – Mercosur unter Vorbehalt…?!

Der vorläufige EU-Importstopp für Fleisch und weitere tierische Erzeugnisse aus Brasilien verdeutlicht, wie entscheidend belastbare Nachweise entlang internationaler Lieferketten sind. Als weltweit größter Rindfleischexporteur … Weiterlesen
01.09.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Risiken kommen selten allein…?!

Beschaffungsrisiken treten zunehmend nicht mehr isoliert auf, sondern sind eng miteinander verknüpft und verstärken sich gegenseitig. Die Verfügbarkeit von Rohwaren, Kosten- und Preisdruck, Klimawandel, Ernteausfälle, Compliance … Weiterlesen
25.08.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Shamonda – Virus auf Wanderschaft…?!

Das Shamonda-Virus breitet sich bei Rindern in Deutschland weiter aus und zeigt damit die Bedeutung funktionierender Strukturen für Früherkennung, Diagnostik und Biosicherheitsmaßnahmen. Zugleich können sich daraus Folgen für die … Weiterlesen
18.08.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Rückläufige Umsätze, schwierige Aussichten…?!

Die deutsche Ernährungsindustrie steht derzeit zwischen rückläufigen Umsätzen, anhaltendem Preisdruck und steigenden Anforderungen an die Preisgestaltung. Für Hersteller sowie Händler verschärft sich damit das Spannungsfeld … Weiterlesen
11.08.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: PPWR – Neue FAQs, neue Fragezeichen…?!

Die kurzfristig vor dem Anwendungsbeginn veröffentlichten FAQs der EU-Kommission zur PPWR sorgen für Orientierung, zugleich aber auch für neue Unsicherheiten bei der praktischen Umsetzung. Neben einzelnen Klarstellungen bleiben … Weiterlesen
04.08.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Die Zikade im Höhenflug…?!

Die Ausbreitung der Schilf-Glasflügelzikade entwickelt sich zunehmend zu einem standortübergreifenden Risiko für den Pflanzenbau. Entlang der Wertschöpfungskette gewinnt vorausschauendes Risikomanagement an Bedeutung – von … Weiterlesen
29.07.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Milchmarkt in der Preisschere…?!

Der Milchmarkt steht derzeit vor mehreren Herausforderungen: Während die Erzeugerpreise deutlich sinken, bleiben die Produktionskosten für viele Betriebe auf einem hohen Niveau. Gleichzeitig verschärfen regionale Tarifkonflikte … Weiterlesen
21.07.2026 • Issue der Woche

Issue der Woche: Zwischen Durststrecke und Dauertrend…?!

Die aktuellen Meldungen zu Niedrigwasser, Hitze und rückläufigen Ernteprognosen verdeutlichen, dass klimabedingte Belastungen zunehmend auf Rohstoffproduktion und Logistik wirken. Für Unternehmen der Agrar- und … Weiterlesen