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Prof. Otto Strecker, Vorstand AFC Consulting Group, äußert sich im Interview zur geplanten staatlichen Tierhaltungskennzeichnung. Von Henrike Schirmacher. Die grafische Gestaltung des staatlichen Tierhaltungskennzeichens ist … Weiterlesen

Vor der flächendeckenden Einführung von Kohlenstoffzertifikaten sind zahlreiche offene Fragen zu klären. Von Prof. Otto Strecker, Maxilimilian Waltmann, Jannis Köster. Dass Carbon Farming zukunftsträchtig ist, zeigt der Blick auf … Weiterlesen

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft stellte am 07.06.2022 die Eckpunkte für ein Tierhaltungskennzeichnungsgesetz, zunächst für Schweinefleisch, vor. Ziel ist die rechtliche Verpflichtung zur Kennzeichnung von … Weiterlesen

Berlin/Bonn, 9. Juni 2022 Nach einer Erholung im Jahr 2021 musste die Stimmung der exportierenden Ernährungsindustrie im Jahr 2022 in Anbetracht der wirtschaftlichen und politischen Unsicherheit einen erneuten Dämpfer hinnehmen. … Weiterlesen

Laut Angaben der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) seien Mineralöl-Komponenten in nahezu allen Lebensmitteln vorhanden. Verbraucher können durch den Verzehr von Lebensmitteln tagtäglich mit Mineralölen in … Weiterlesen

Eine am 24.05.2022 veröffentlichte Studie des europäischen Anti-Pestizid-Netzwerks Pan Europe zeigt, dass im Jahr 2019 rund ein Drittel der 97.000 untersuchten Proben von Kiwi, Kirschen und anderen Früchten „problematische“ … Weiterlesen

Seit dem 1. August 2002 ist der Tierschutz als Staatsziel im Grundgesetz verankert. Der Deutsche Tierschutzbund kritisiert, dass der Bundesgesetzgeber das am 24. Juni 1972 in Kraft getretene Tierschutzgesetz bis heute … Weiterlesen

Je höher der Anteil pflanzlicher Lebensmittel in der Ernährung, desto geringer der ökologische Fußabdruck, so das Resultat einer kürzlich vom WWF durchgeführten Studie zum Einfluss der Ernährung auf die biologischen Vielfalt. Ihr … Weiterlesen

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Agrarzeitung: Tierhaltungskennzeichnung „Labels sind politisch verführerisch“

Agrarzeitung: Wie Klimaschutz Erlöse bringen kann

Issue der Woche: NGOs kritisieren geplante Tierhaltungskennzeichnung

Pressemitteilung: Steigende Kosten, Lieferkettenengpässe und Krieg in der Ukraine verzögern Erholung des Exportklimas

Issue der Woche: Foodwatch fordert konsequente Nulltoleranz für krebsverdächtige Mineralöle

Issue der Woche: Pestizidrückstände auf Obst und Gemüse im Fokus

Issue der Woche: ProVieh fordert die Beendigung „grausamer Tiertransporte in Drittstaaten“

Issue der Woche: WWF fordert Einführung einer Ernährungsstrategie

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