Online! BVE-Fachseminar "Risiko & Lieferanten"

VIssues frühzeitig identifizieren, bewerten und Stakeholder angemessen informieren.

Inhalte:

• Risiken entlang von Lieferketten erkennen und steuern
  Ansprüche marktrelevanter Stakeholder, Issue Monitoring, Lieferantenbewertung, Vorsorgemaßnahmen, Kontrolle, Reporting, Risikokommunikation
  Dr. Michael Lendle, AFC Risk & Crisis Consult 
   
• Lieferketten – Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser
  Probennahme, labortechnische Untersuchungen, Analysemethoden, Bewertung von Risiken und Gefahreneinschätzung
  Laborvertreter
   
• Lebensmittelsicherheit und rechtliche Absicherung
  Aktuell geltende Rechtsvorschriften, Verantwortlichkeiten mit Haftungsfragen, Lieferanten mit Einkaufsbedingungen, Rohwaren und Spezifikationen, Sicherheitsbewertung und toxikologische Begutachtung
  RA Christian Ballke, Meisterernst Rechtsanwälte und Dr. Anne-Marie Orth, RDA Scientific Consultants

• Praxisteil: Aktuelle Fallbeispiele zu Rückrufaktionen
  Rohwaren als Ursache für Produktrückrufe, Austausch von Erfahrungen und Erkenntnisse nach analytischen, toxikologischen, lebensmittelrechtlichen und kommunikativen Aspekten

Für Mitglieder im BVE-Krisenmanagement ist die Veranstaltung kostenfrei.

Das Jahrsprogramm 2024 finden Sie hier.

Ansprechpartnerin
Sybille Zorn
Telefon: +49(0)228 98579-12
sybille.zorn(at)afc.net