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13.10.2023

Issue der Woche: Alles für die Tonne…?!

Anlässlich des Tages gegen Lebensmittelverschwendung ruft FAO-Generalsekretär Qu Dongyu zu einer Transformation der globalen Agrar- und Ernährungssysteme auf, um effizienter, inklusiver, widerstandsfähiger und nachhaltiger zu sein. Die Reduzierung von Lebensmittelverlusten und
-verschwendung stelle eine Chance dar, die sich unmittelbar positiv auf die Ernährungssicherheit und das Klima auswirke und gleichzeitig die Nachhaltigkeit der Agrar- und Ernährungssysteme verbessere.

Die deutsche Bundesregierung hat es sich in diesem Zusammenhang zum Ziel gemacht, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung von derzeit 75 kg pro Kopf im Jahr zu halbieren. Hierzu wurden bereits im Juni Vereinbarungen mit Handel und Industrie getroffen, dessen Maßnahmen zur Umsetzung auf Freiwilligkeit beruhen.

Das Bündnis Lebensmittelrettung, ein Zusammenschluss von Umwelt- und Lebensmittelrettungsorganisationen, hält die Vereinbarungen zwischen Regierung und Industrie für unzureichend. Vertreter übergaben zehn Forderungen an Staatssekretärin Silvia Bender vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), die unter anderem für eine Abschaffung von Schönheitsnormen für Obst und Gemüse, eine Berichtspflicht zur Lebensmittelverschwendung auf allen Stufen der Wertschöpfungskette sowie für mehr Rechtssicherheit bei Lebensmittelspenden plädieren.

Um zukünftig Ressourcen zu schonen und damit einer Rohstoffknappheit entgegenzuwirken ist es wesentlich, Lebensmittel so effizient wie möglich zu nutzen und Lebensmittelabfälle auf ein Minimum zu reduzieren, um eine tatsächliche Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Issue-Risk-Monitoring

Bei unerwarteten Ereignissen, negativen Themen und kritischen Anfragen von Stakeholdern, wie NGOs, Medien und Verbrauchern helfen wir Ihnen, komplexe Sachverhalte einzuschätzen, potenzielle Risiken zu bewerten und die Kommunikation angemessen zu gestalten.

Im Sinne eines umfassenden Reputationsschutzes für Unternehmen und Marken machen wir Sie fit für den proaktiven und reaktiven Umgang mit diesen Herausforderungen, um die Öffentlichkeitsarbeit zielführend und erfolgreich durchzuführen - denn „Issues“ sind unser Alltag.

  • Welche Risikothemen betreffen Ihr Unternehmen wirklich?
  • Welche Anspruchsgruppen stehen dahinter, mit welchem Ziel?
  • Welche Maßnahmen sind angemessen und lassen sich umsetzen?
  • Wie sollte eine Kommunikation strategisch, konzeptionell erfolgen?
     

Ansprechpartnerin
Lena Meinders
Senior Consultant
Telefon:  + 49 (0)228 98 57 90
lena.meinders(at)afc.net