Megatrends im Bäckerhandwerk bilden den inahltlichen Rahmen der Veranstaltung Backblick 2013 zu der der Bäcker-Innungs-Verband Westfalen-Lippe am 22. April 2013 nach Detmold einlädt.
Die AFC unterstützt diese Veranstaltung mit einem Vortrag ihres Vorstandsmitglieds Dr. Otto A. Strecker.
Zu den Rednern der Veranstaltung Backblick 2013 gehören:
- Dr. Günter Horzetzky, Staatssekretär im Wirtschaftsministerium des Landes NRW
- Dr. Otto A. Strecker, Leiter Clustermanagement Ernährung.NRW, AFC Consulting Group AG
- Clemens Große Macke, Mitglied des niedersächsischen Landtages