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Wetterextreme, neue Schädlinge und sich verschiebende Vegetationszyklen setzen der heimischen Landwirtschaft zunehmend zu – und gefährden damit auch die Versorgungssicherheit mit regionalen Lebensmitteln in Deutschland. Die … Weiterlesen

Der Klimawandel, Extremwetter und ein verändertes Konsumverhalten stellen die Weinwirtschaft zunehmend vor strukturelle Herausforderungen. Gerade in einer Branche, die traditionell stark regional verwurzelt ist und dennoch global … Weiterlesen

Wenn sich politische Rahmenbedingungen verändern, ist die Aufmerksamkeit der Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gefragt. Der neue Koalitionsvertrag verspricht zwar Entlastungen, bringt jedoch auch neue Herausforderungen für … Weiterlesen

Die Zahl der Produktrückrufe ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen – und damit auch die Fragen nach Verantwortlichkeiten, Kontrolle und Vertrauen. Unternehmen sehen sich nicht nur operativen Herausforderungen … Weiterlesen

Die Einführung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes (TierHaltKennzG) soll mehr Transparenz und Klarheit schaffen. Doch wie so oft zeigt sich: Zwischen Theorie und Praxis gibt es deutliche Unterschiede. Unternehmen und Landwirte … Weiterlesen

Die Beratungsunternehmen Engel & Zimmermann und AFC Risk & Crisis Consult haben unabhängig voneinander das Erscheinungsbild der Nahrungsmittelhersteller und -händler in der TV-Berichterstattung analysiert. Die Tendenz sei … Weiterlesen

Die Ausbreitung der Vogelgrippe und ihre Folgen sorgen weltweit für Aufsehen – insbesondere im Hinblick auf die Eierversorgung für das bevorstehende Osterfest. Die massiven Verluste von Geflügelbeständen und das zunehmende … Weiterlesen

Keine Branche erscheint mit negativen Schlagzeilen so oft in Medien, wie die Foodbranche – so könnte man meinen. Laut AFC Issue Monitor Report 2025 veröffentlichen Medien durchschnittlich 6 kritische Meldungen pro Tag. Zentrale … Weiterlesen

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Issue der Woche: Wenn Schädlinge Wurzeln schlagen…?!

Issue der Woche: Durststrecke für Winzer…?!

Issue der Woche: Neuer Vertrag, alte Fragen…?!

Issue der Woche: Rückrufe im Trend, aber nicht als Markenzeichen…?!

Issue der Woche: Mehr Schein als Schwein…?!

Lebensmittel Zeitung: Nahrungsmittel unter kritischer Beobachtung

Issue der Woche: Ei-ner für alle und alle für Ei-nen…?!

AFC-Issue-Monitor Report 2025: Kritik an Foodbranche selbst verschuldet?!

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