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News

24.08.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: Tierwohl – (k)eine gemeinsame Haltung?!

Nachdem im Juni dieses Jahres die Eckpunkte zur Einführung der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung vom Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) veröffentlicht wurden, lag jüngst der dementsprechende Gesetzesentwurf … Weiterlesen
19.08.2022

LVT LEBENSMITTEL Industrie: "Die Lebenswirklichkeit der Lebensmittelindustrie"

Kommunikation zur Krisenprävention ist eine oft unterschätzte Option. Von Hannah Westerholz. Täglich berichten Medien und NGOs über Themen der Lebensmittelindustrie, die für das Handeln von Unternehmen kritisch werden könnten. … Weiterlesen
17.08.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: UBA-Präsident fordert Halbierung der Tierzahlen

Der Präsident des Umweltbundesamtes , Dirk Messner, sprach sich jüngst dafür aus, die Tierzahlen in Deutschland zu halbieren, um klimaneutral zu werden. Das gleiche fordern auch NGOs wie Greenpeace und das Deutsche Tierschutzbüro … Weiterlesen
12.08.2022

Agrarzeitung: "Zeitenwende in der Agrarwirtschaft"

Wieviel Tradition verträgt mein Geschäftsmodell noch? Ein Gastbeitrag von Dr. Michael Lendle und Waximilian Waltmann. Ungeachtet aller Krisen ist ein deutlicher Trend in der Gesellschaft zu werthaltigen und gesunden Lebensmitteln … Weiterlesen
10.08.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: Lebensmittelbranche sieht sich in der Krise

Dem Statistischen Bundesamt zufolge verzeichnete der deutsche Lebensmitteleinzelhandel im Juni 2022 einen realen (preisbereinigten) Umsatzrückgang von 1,6 Prozent gegenüber dem Vormonat Mai. Verglichen mit dem Vorjahresmonat Juni … Weiterlesen
02.08.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: Tropanalkaloide in Maischips

Diese Woche wurden vermehrt Rückrufe von Maischips wegen Verunreinigungen durch Tropanalkaloide (TA) in Lebensmittelwarnung und Produktwarnung kommuniziert. Die Rückrufe betreffen verschiedene Hersteller aus Deutschland und … Weiterlesen
26.07.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: Landwirtschaft befeuert angeblich Artensterben

Die seit 1964 geführte rote Liste der Weltnaturschutzunion (IUCN) ist mit 147.517 bedrohten und gefährdeten Arten so lang wie noch nie. Dies verdeutlicht laut IUCN-Generaldirektor „die Zerbrechlichkeit der Wunder der Natur“. Mit … Weiterlesen
19.07.2022 • Issue der Woche

Issue der Woche: BUND fordert Gesetz gegen Verschwendung von Lebensmitteln

Das Statistische Bundesamt berichtete für das Jahr 2020 Lebensmittelabfälle im Umfang von 10,9 Mio. t an die EU-Kommission. Es liege in der Verantwortung aller Beteiligten, aktiv und ambitioniert zur Reduzierung von … Weiterlesen

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