LaborPost – Salami Snack - Wurst Case Szenario…?!

Als #Pausensnack in der Schule, bei der Arbeit, aber auch bei Ausflügen und #Wanderungen in der Freizeit, sowie auf Partys oder gemütlich zuhause beim Abendbrot: #Kaminwurzen oder auch andere Salamisnacks sind praktische Begleiter in jeder Lebenslage und durch alle Altersgruppen hinweg beliebt.
Der #Genuss wird nicht selten getrübt, wenn grobe Fettstücke oder Teile einer zähen Haut zwischen den Zähnen hängen bleiben. Zudem haben #Würzung und #Reifezeit maßgeblichen Einfluss auf die Farbe und die #Festigkeit und somit auch direkt auf den #Geschmack.
In unserem Labor untersuchen wir noch vor dem Öffnen der Packung die #Schutzgasatmosphäre, anschließend bewerten wir Parameter wie Geruch, Aussehen und Geschmack und messen pH- sowie Festigkeitswerte – bei Interesse einfach bei uns melden!

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#lebensmittel #qualitätssicherung #produktqualität #nachhaltigkeit #transparenz #verbraucherinformation #kundenzufriedenheit #foodvaluechain #salamisticks