LaborPost – nicht nur für Suppenkasper…?!

Ob als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen oder als unkomplizierte Lösung für den kleinen Hunger in der Mittagspause – Tütensuppen sind eine beliebte Wahl für alle, die es eilig haben. Mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten bieten sie eine praktische Möglichkeit für eine schnelle Stärkung.

Klumpenbildung und unzureichende Würze können den Genuss bei Verbraucher:innen dabei genauso beeinträchtigen wie ein unangenehmer Nachgeschmack beim Verzehr der Suppe. Auch zerbröselte Einlagen führen nicht nur bei Kindern nur allzu oft zu Enttäuschung.

In unserem Labor untersuchen wir Tütensuppen auf optische Mängel bei Größe,  Form und Unversehrtheit einzelner Bestandteile sowie weitere Qualitätsmerkmale wie Gewichtsanteile wertgebender Bestandteile, Konsistenz und Geschmack im zubereiteten Zustand – bei Interesse einfach bei uns melden!