LaborPost: Eine harte Nuss für Student:innen...?!

Nicht nur an Universitäten sehr beliebt – ob in kleinen Riegelbeuteln oder großen Vorratspackungen, #Nussmischungen genießen den Ruf eines gesunden Snacks für zwischendurch.

Doch nicht jeder Packungsinhalt stellt Verbraucher:innen zufrieden. Häufig stößt man nach dem Öffnen auf große Klumpen verklebter #Früchte, beschädigte #Nüsse und  Stielrückstände. Ist die Packung durch fehlerhafte Abfüllung oder falsches Handling am #PoS luftdurchlässig geworden, können die Nüsse einen muffigen oder ranzigen #Geschmack entwickeln.

In unserem #Labor überprüfen wir neben den optischen und sensorischen #Qualitätsparametern auch, ob die auf der Produktverpackung deklarierten Einzelkomponenten tatsächlich dem Anteil entsprechend enthalten sind – bei Interesse einfach bei uns melden!

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