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03.07.2025

Ergebnisse der AFC-Trendbefragung 2025 "Risiko- und Nachhaltigkeitsmanagement der Food Value Chain"

Unsere aktuelle Trendbefragung mit 205 Teilnehmenden aus der Ernährungsbranche zeigt deutlich: Nachhaltigkeit darf nicht isoliert betrachtet werden. Es ist ein strategisches Steuerungsfeld, das ganzheitlich gedacht und in alle Unternehmensbereiche integriert werden muss. Nur so lassen sich Resilienz und Wettbewerbsfähigkeit langfristig sicherstellen.

Als zentrale Risiken innerhalb des Unternehmens nennen die Befragten den Energieverbrauch und die Emissionen, das Datenmanagement sowie die Berichterstattung. In der Lieferkette stehen vor allem Risiken bei Umweltbelangen und Monitoring im Fokus.

Lesen Sie mehr über die Ergebnisse in unserer Auswertung und darüber, wie sich regulatorische Vorgaben und kundenspezifische Anforderungen systematisch prüfen und weiterentwickeln lassen. Ziel ist es, Nachhaltigkeitsrisiken frühzeitig zu erkennen, Werteorientierung glaubwürdig zu kommunizieren und die Reputation langfristig zu schützen.


Ansprechpartner

Philipp Schaber
Consultant
Telefon: +49 228-98579-0
E-Mail: philipp.schaber@afc.net