Issue der Woche: Rückrufe und Salmonellen-Ausbruch im Zusammenhang mit Schokoladenprodukten

Aktuell überprüfen EFSA und ECDC dutzende Fälle von Salmonellen-Infektionen im Zusammenhang mit Schokoladenprodukten. Aufgrund der Ergebnisse dieser Überprüfung hat Ferrero zahlreiche Produkte zurückgerufen.

Ferrero äußerte sich, betreffend der aktuelle Situation, gegenüber dem ZDF: „Obwohl keines unserer auf dem Markt gebrachten Kinder-Produkte positiv auf Salmonellen getestet wurde und wir keine Verbraucherbeschwerden erhalten haben, nehmen wir die Angelegenheit sehr ernst.“ Laut Ferrero France in Luxemburg wurden bereits im Dezember 2021 an zwei Rohstofftanks der betroffenen Fabrik in Belgien Salmonellen festgestellt.

Aus Sicht von Foodwatch bestehe dringend Handlungsbedarf. Die NGO wertet die aktuelle Situation als Versagen des Lebensmittelsystems hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und dem Verbraucherschutz. Zudem wird der Zeitpunkt des Produktrückrufes kritisiert. Künftig sollten betroffene Produkte bereits vor dem Verkauf aussortiert werden und Selbstkontrollen in den Fabriken durch Kontrollen der Behörden ersetzt werden, so die NGO.

Auch der Verbraucherzentrale Bundesverband fragt, ob die europäische Lebensmittelüberwachungsbehörde genug unternimmt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Zudem kritisiert die NGO, dass die Kommunikation des Unternehmens gegenüber der Öffentlichkeit zögerlich, intransparent und inakzeptabel sei.

Issue-Management

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• Welche relevanten Themenstellungen bestehen für Ihr Unternehmen?
• Welche Anspruchsgruppen beschäftigen sich mit diesen Themen?
• Wie sieht die strategische Ausrichtung für den (kommunikativen) Umgang aus?
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Ansprechpartner
Markus Hinskes
Head of Issue Management
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