Aktuell kündigen Deutsche Discounter eine neue Sortimentsgestaltung der Fleisch- und Wurstwaren an. Laut agrarheute will Lidl den Anteil tierischer Produkte verringern und bis 2025 durch pflanzliche Eiweißträger in den Regalen ersetzen. Aldi Nord und Süd wollen ihre Fleisch- und Wurstwaren bis 2030 vollständig auf die höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen.
Eine Greenpeace-Erhebung aus dem letzten Jahr zeigt, dass bereits einige Lebensmitteleinzelhändler die Verfügbarkeit höherer Haltungsformen im Stufenmodell umsetzen.
Für die Landwirtschaft ist die Veränderung der Nachfrage eine große Herausforderung, denn der Umbau hin zu höheren Haltungsformen ist mit enormen Investitionen für die Betriebe verbunden. Nicht wenige Landwirt:innen stellen sich daher die Frage, ob Investitionen in den Umbau finanziell tragbar und am Ende wirtschaftlich lohnenswert sind. Bei dieser Kalkulation ist zudem zu berücksichtigen, ob sich die Vermarktungschancen für höhere Haltungsformen bei gleichzeitig zunehmendem Wettbewerb aus dem Ausland tatsächlich erhöhen.
Sollte es im Interesse aller Marktbeteiligten liegen, die deutsche Tierhaltung zu stärken und eine Abwanderung ins EU-Ausland zu verhindern, muss die heimische Wertschöpfung vom Stall bis in die Ladentheke durch gemeinsame Konzepte zur Vermarktung verwirklicht und durch Kommunikation transparent dargestellt werden.
Issue-Management
Bei unerwarteten Ereignissen, negativen Themen und kritischen Anfragen von Stakeholdern, wie NGOs, Medien und Verbrauchern helfen wir Ihnen, komplexe Sachverhalte einzuschätzen, potenzielle Risiken zu bewerten und die Kommunikation angemessen zu gestalten.
Im Sinne eines umfassenden Reputationsschutzes für Unternehmen und Marken machen wir Sie fit für den proaktiven und reaktiven Umgang mit diesen Herausforderungen, um die Öffentlichkeitsarbeit zielführend und erfolgreich durchzuführen - denn „Issues“ sind unser Alltag.
- Welche Risikothemen betreffen Ihr Unternehmen wirklich?
- Welche Anspruchsgruppen stehen dahinter, mit welchem Ziel?
- Welche Maßnahmen sind angemessen und lassen sich umsetzen?
- Wie sollte eine Kommunikation strategisch, konzeptionell erfolgen?
Ansprechpartnerin
Lena Meinders
Senior Consultant
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