Issue der Woche: Deutschland auf Diät...?!

Ungefähr die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland sei laut Daten des Statistischen Bundesamtes übergewichtig. Das begünstige nicht nur Erkrankungen, sondern verursache auch jährliche Kosten für die Bundesrepublik. Um die Deutschen bei einer gesunden Ernährung zu unterstützen, plant Bundesminister Özdemir im Rahmen der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie die Verringerung von Salz, Fett und Zucker in Fertigprodukten. Ende April erschien dazu der zweite Zwischenbericht, bis Ende des Jahres ist die Festlegung von Reduktionszielen für relevante Lebensmittelgruppen vorgesehen.

Laut dem Bericht reichten die bisherigen Reduktionen nicht aus und Fertiggerichte enthielten immer noch hohe Mengen an Salz, Fett und Zucker. Verbraucherorganisationen unterstützen die Reduktionsziele und fordern eine über die freiwillige Selbstverpflichtung hinausgehende Verpflichtung, da dies notwendig sei, um Diabetes, Adipositas und Co. in den Griff zu bekommen.

Stimmen seitens der CDU kritisieren die geplanten Vorgaben als übergriffig und unverhältnismäßig. Anstelle eines Eingriffes in die Essgewohnheiten der Bevölkerung bräuchte es ein staatlich organisiertes Bewegungsangebot sowie eine zielgerichtete Ernährungsberatung. Auch Abgeordnete der SPD plädieren für eine ausgewogene Ernährung, ohne die Bevölkerung mit Verboten zu belasten.

Wie das Ziel, den Zucker-, Salz- und Fettkonsum von Verbraucherinnen und Verbrauchern in Deutschland zu reduzieren, erreicht werden kann, wird kontrovers diskutiert. Lebensmittelunternehmen sind daher gut beraten, sich sowohl in den Überarbeitungsprozess aktiv einzubringen als auch proaktiv mit möglichen Rezepturanpassungen auseinanderzusetzen.

Issue-Risk-Monitoring

Bei unerwarteten Ereignissen, negativen Themen und kritischen Anfragen von Stakeholdern, wie NGOs, Medien und Verbrauchern helfen wir Ihnen, komplexe Sachverhalte einzuschätzen, potenzielle Risiken zu bewerten und die Kommunikation angemessen zu gestalten.

Im Sinne eines umfassenden Reputationsschutzes für Unternehmen und Marken machen wir Sie fit für den proaktiven und reaktiven Umgang mit diesen Herausforderungen, um die Öffentlichkeitsarbeit zielführend und erfolgreich durchzuführen - denn „Issues“ sind unser Alltag.

• Welche Risikothemen betreffen Ihr Unternehmen wirklich?
• Welche Anspruchsgruppen stehen dahinter, mit welchem Ziel?
• Welche Maßnahmen sind angemessen und lassen sich umsetzen?
• Wie sollte eine Kommunikation strategisch, konzeptionell erfolgen?
   

Ansprechpartnerin
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Geschäftsführerin
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