Issue der Woche: BfR veröffentlicht Verbrauchermonitor

Halbjährlich befragt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die Öffentlichkeit zu Themen aus dem gesundheitlichen Verbraucherschutz. In der ersten Befragung 2022 wurden 1002 Bürgerinnen und Bürger befragt. Erneut würden bestimmte Nährstoffkonstellationen, bspw. ein hoher Gehalt an Zucker, Fett oder Salz in Lebensmitteln, am häufigsten genannt, so das BfR. Jeweils mehr als die Hälfte der Befragten sei zudem über Antibiotikaresistenzen und Mikroplastik in Lebensmitteln beunruhigt. Dies seien aber auch Themen, über die sich viele Befragte vergleichsweise gut informiert fühlten. 50 Prozent der Befragten würden die Lebensmittel in Deutschland derzeit als sicher einstufen . Das meiste Vertrauen in Bezug auf den Gesundheitsschutz der Verbraucherinnen schenken die Befragten den Verbraucherzentralen und –organisationen sowie der Wissenschaft.

Ebenso veröffentlichte die Verbraucherzentrale Hamburg (VZHH) die Ergebnisse des im Auftrag der Behörde für Justiz und Verbraucherschutz durchgeführten Verbraucherschutz-Pegels. Die Umfrage solle Sorgen und Unsicherheiten der Verbraucherinnen und Verbraucher aufdecken, aber auch Missstände an den Märkten und Tricksereien. An dieser Umfrage nahmen laut VZHH 1.691 Personen teil. In den Top 10 des Gesamtbeschwerderankings seien insgesamt acht Lebensmittelthemen enthalten. Platz 1 belege „Zu viel Zucker in Lebensmitteln“ gefolgt von "Mogelpackungen". Auf Platz 3 sei erneut wie im Vorjahr das Wegwerfen von noch verzehrfähigen Lebensmitteln im Supermarkt gelandet.

Issue-Management

Schwierige Sachverhalte, kritische Anfragen und unerwartete Risiken – von der Einführung neuer Marken und Produkte über hinterfragende Verbraucher, Medien und NGOs bis hin zu Krisenmanagement und -kommunikation im Ernstfall – wir helfen Ihnen bei komplexen Herausforderungen und dem angemessenen Umgang mit Ihren Anspruchsgruppen. Immer im Sinne des Unternehmens- und Reputationsschutzes. Denn der Umgang mit „Issues“ ist unser Alltag. Wir machen Sie fit für den proaktiven und reaktiven Umgang mit diesen Herausforderungen und entwickeln mit Ihnen passende Strategien rund um folgende Fragestellungen:

• Welche relevanten Themenstellungen bestehen für Ihr Unternehmen?
• Welche Anspruchsgruppen beschäftigen sich mit diesen Themen?
• Wie sieht die strategische Ausrichtung für den (kommunikativen) Umgang aus?
• Welche Maßnahmen sind angemessen und wie lassen sich diese umsetzen?
   

Ansprechpartner
Markus Hinskes
Head of Issue Management
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