12. Mai 2016
Die zhaw, eine der führenden Schweizer Hochschulen für Angewandte Wissenschaften, veranstaltet ihre 11. Wäderswiler Lebensmittelrecht-Tagung. Schwerpunkt werden die Betrachtungen und Entwicklungen zur gesetzlich geforderten Selbstkontrolle des Lebensmittelrechts sein.
Anselm Elles, Geschäftsführer, AFC Risk & Crisis Consult, wird zum Thema "Globale Beschaffung – Verantwortung für sichere Lebensmittel" referieren.
Weitere Informationen finden Sie hier.
Ansprechpartner
Anselm Elles
Telefon: +49(0)228 98579-0
anselm.elles(at)afc.net