14. und 15. November 2017
Die Herausforderungen im QM/QS im Jahr 2018 stehen im Fokus der zweitägigen, von der Behr´s Akademie organisierten Jahreskonferenz 2017 "QM! Der Qualitätsmanager in der Lebensmittelindustrie".
Am ersten Veranstaltungstag wird Dr. Michael Lendle, Geschäftsführer der AFC Risk & Crisis Consult GmbH einen Vortrag halten zum Thema:
Lebensmittelkrise von jetzt auf gleich: Wie Sie den Ernstfall erfolgreich managen!
- Wie den Sachverhalt analysieren und die Situation bewerten?
 - Einschätzung potenzieller Risiken und der Gesundheitsgefahr
 - Über welche (Sofort-)Maßnahmen muss der Krisenstab entscheiden
 - Einbindung der Lieferkette bei Datenerfassung und Chargenabgrenzung
 - Welche Informationen erwartet die zuständige Behörde?
 - Erforderliche Inhalte für die Kommunikation und Öffentlichkeitsarbeit
 - Welche Fragen stellen Verbraucher, Kunden, Medien und NGOs? Und welche Antworten sollten Sie geben.
 
Weitere Informationen finden Sie hier.
Ansprechpartner
Dr. Michael Lendle
Telefon: +49(0)228 98579-0
michael.lendle(at)afc.net