ONLINE! BVE-Fachseminar "Recht & Behörde"

Im Krisenfall mit den Behörden effizient kooperieren.

Inhalte:

• Krisenmanagement mit Behördenkontakt
  Risikoanalyse und -bewertung: „Risk Due Diligence“, Krisenkoordination, Behördeninformation, Task Force-Betriebsbegehungen, Krisenkommunikation
  Lena Meinders, AFC Risk & Crisis Consult 
• Rechtliche Rahmenbedigungen
  Lebensmittelrechtliche Verantwortung, Meldepflichten, Sanktionierung
  Sonja Schulz, Zenk Rechtsanwälte 
• Einordnung analytische Ergebnisse
  Labormanagement und Analysemethoden, Möglichkeiten und Grenzen, Krisenbewältigung
  Elisabeth Dytkiewitz, Eurofins NDSC Food Testing Germany  
• Lebensmittelsicherheit durch Handelsstandards
  Standard-Vorgaben, Auditierung und Zertifizierung, Pflichtverletzung und Zertifikatsentzug
  Tina Brune, Director Risk Management, IFS Management   
• Übung anhand aktueller Fallbeispiele
  Vorstellung praxisnaher Krisenfälle, Lösungsansätze, Diskussion und Empfehlungen

Für Mitglieder im BVE-Krisenmanagement ist die Veranstaltung kostenfrei.

Nähere Informationen zum Programm und die Anmeldung finden hier oder im Jahresprogramm.

Ansprechpartnerin
Sybille Zorn
Telefon: +49(0)228 98579-12
sybille.zorn(at)afc.net