
26.09.2013
Food Service: Anselm Elles im Interview "Das A & O heißt Prävention"
Anselm Elles hat dem Magazin Food Service zu aktuellen Krisenfällen, deren Umgang und vorbeugenden Maßnahmen Rede und Antwort gestanden. Herr Elles, als Berater zahlreicher Food-Unternehmen sind Sie intimer Kenner der … Weiterlesen