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Warum Kooperationen entlang der Food Value Chain strategisch zwingend sind. In der Wertschöpfungskette Lebensmittel geht es nicht viel anders zu als in der Nahrungskette: Am Ende der Kette geht die Bedrohung nur noch von den … Weiterlesen

Der größte Anbieter der USA startet sein Geschäft jetzt in Stuttgart – Doch auf dem Markt herrscht bittere Konkurrenz. Spätestens seit der Pandemie boomen Lieferdienste enorm - mal eben im Homeoffice schnell eine Pizza bestellt, … Weiterlesen

Die Digitalisierung hält in den Betrieben zunehmend Einzug. Über das Zusammenspiel zwischen den einzelnen Akteuren der Wertschöpfungskette diskutieren Beteiligte auf dem Forum agrarzeitung. von Daphne Huber, agrarzeitung ... … Weiterlesen

Tierhalter setzen auf Robotik – Benutzerfreundliche digitale Systeme gefragt. Drohnen, Roboter und Co können auf landwirtschaftlichen Betrieben jedweder Größe die Arbeit erleichtern und das Absatzpotenzial erhöhen. Immerhin … Weiterlesen

"Damit kann man kein Geld verdienen". Von Juliane Kipper. Investoren pumpen in einem wahnsinnigen Tempo Unsummen in Blitz-Lieferdienste wie Gorillas und Flink. Bislang verbrennen die Startups aber lediglich Geld, anstatt schwarze … Weiterlesen

Keine oder nur befristete Verträge, ständige Überwachung und schlechte Bezahlung: Viele Lieferdienst-Kuriere klagen über ihre Arbeitsbedingungen. Doch die werden immer mehr zum Wettbewerbsfaktor. Von Till Bücker, tagesschau.de, … Weiterlesen

Wie die heimische Landwirtschaft mit Mythen und geschicktem Storytelling die Wertschöpfung steigern kann. Von Prof. Otto A. Strecker. Importierte Superfoods punkten mit Heilsversprechen und der Exotik ferner Länder.Heimischen … Weiterlesen

Food-Lieferdienste verbrennen sehr viel Geld. Insbesondere, wenn sie Express unterwegs sind. auch künftig haben sie kaum Chancen auf schwarze Zahlen, meint Prof. Otto A. Strecker Convenienceshop: Herr Prof. Strecker, können Sie … Weiterlesen

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Agrarzeitung: Raus aus der Commodity-Falle

Schwäbische Zeitung: Das Wettrennen der Lieferdienste

Agrarzeitung: Best Practice ist längst Alltag

Agrarzeitung: Investitionsfelder und Prozessoptimierung - Digitale Transformation im Fokus

ntv.de: Lieferungen im Zehn-Minuten-Takt

tagesschau.de: Der "knochenharte Job" der Kuriere

Agrarzeitung: Marketing mit Superfoods

Convenienceshop: "Der grosse Optimismus der Lieferdienste" - AFC im Interview

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