Lebensmittelzeitung: "Bessere Anerkennung privater Kontrollen"

Behörden wollen eigene Überwachungssysteme der Wirtschaft stärker berücksichtigen

Berlin. Beim Thema "Lebensmittelsicherheit" will das Bundesernährungsministerium eigene Kontrollsysteme der Wirtschaft künftig stärker berücksichtigen. Auch die Transparenzvorschrift sorgt weiter für Diskussionsstoff.

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In einer gemeinsamen Diskussionsrunde bekräftigen Michael Winter (BMEL), Marcus Girnau (BLL) und Dr. Michael Lendle (AFC) die Bedeutung des Informationsaustausches im Falle von Lebensmittelkrisen.

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Lesen Sie den ganzen Artikel in der Lebenmittelzeitung vom 01.03.2019, be/lz 09/19.