Agrarzeitung: AFC-Kommentar "Strategien für Nachhaltigkeit gesucht"

Tranzparenz entlang der gesamten Lieferkette

Gastkommentar von Anselm Elles

Seit mehreren Dekaden über das Thema Nachhaltigkeit in der Agrar- und Ernährungswirtschaft, im Lebensmitteleinzelhandel, von Politik und Nichtregierungsorgsaniastionen (NGO) sowie in den Medien viel diskutiert. Nachhaltigkeit wird immer noch mehr als Lippenbekenntnis denn als Wettbewerbsvorteil oder gar als Managementsystem zum Markenschutz und zur Aufrechterhaltung einer betrieblichen Kontinuität genutzt.

...

In: Agrarzeitung, az 16 vom 20. April 2018, S. 2