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17.01.2024

MBI Marktreport Milch & Fleisch: Ernährungswirtschaft muss sich beweisen

Schwieriges Umfeld

Die vergangenen Jahre waren für die Agrar- und Ernährungswirtschaft in Deutschland unruhig und volatil - geprägt durch Energiekrise, Inflation, Krieg, unsichere Lieferketten u.a.m. Dabei ergab sich auf Unternehmensebene und in den Sektoren der Agrar- und Ernährungswirtschaft ein uneinheitliches Bild, wie Prof. Otto A. Strecker, Vorstand der auf die Ernährungswirtschaft spezialisierten AFC Consulting Group, in einem Resümee des abgelaufenen Jahres und Ausblick auf 2024 für MBI Marktreport Fleisch & Milch feststellt.

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Lesen Sie den vollständigen Artikel von Jürgen Clemens im:
MBI MARKTREPORT FLEISCH & MILCH, Nr. 12 vom 17.01.2024, S. 4-5